清洗海蛎子的正确方法是，首先将海蛎子放入清水中浸泡一段时间，使其排出沙和杂质。 然后用刷子轻轻刷洗海蛎子的外壳，将其表面的泥土等清除干净。 接着用流动的清水冲洗海蛎子，直至没有明显的沙和污物。 这样处理后的海蛎子就清洁干净，并且可以确保食用安全。