基围虾怎么做好吃香辣虾？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
第一步，将基围虾剪去须和脚，然后洗净备用。
第二步，将辣椒、葱、姜和大蒜切碎备用。
第三步，锅中倒入适量的植物油，烧热后放入作料，炒香。
第四步，放入基围虾，翻炒均匀。
第五步，加入适量的料酒烹饪片刻，让基围虾入味。
第六步，依据个人口味加入适量的辣椒粉、盐和糖，再次翻炒均匀。
最后，关火之前撒上葱末，翻炒几下即可出锅。
这样做出的香辣基围虾色香味俱佳，辣而不腻，口感鲜美。