脆皮玉米怎么做 3种做法教你自制脆皮玉米？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接下来，将玉米粒烧开水烫一下。
将烫好的玉米粒沥干水分，放入混有面粉、盐和淀粉的碗中，轻轻搅拌均匀。
随后，将沾有面粉混合物的玉米粒放入热油中炸制，直到其变成金黄色并变得酥脆。
用厨房纸巾吸去多余的油份，即可享用美味的脆皮玉米了。
2. 烤法：将剥好的玉米粒放入一个碗中，倒入适量的橄榄油，并用手将橄榄油均匀涂抹在玉米粒上。
然后，将海盐、黑胡椒粉和辣椒粉适量撒在玉米粒上，让其均匀受味。
接着，将玉米粒平铺在预热至180℃的烤箱上，烤制15-20分钟，直到玉米粒变得金黄色和酥脆。
取出烤好的脆皮玉米，用香料或调味料提味后即可食用。
3. 蒸法：将玉米粒洗净，加入蒸锅中蒸5-10分钟，直到玉米粒变得松软。
然后，将蒸熟的玉米粒平铺在烤盘上，刷上植物油或者牛油，撒上适量的盐和黑胡椒粉。
将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤制15-20分钟，直到玉米粒变得金黄色和脆口。
记得翻动几次，使其均匀受热。
最后，取出脆皮玉米，撒上你喜欢的调味料，即可享用美味的脆皮玉米。