橄榄菜四季豆炒肉末怎么炒?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要炒橄榄菜四季豆炒肉末,首先需要准备好所需的食材,包括橄榄菜、四季豆和猪肉末。
  然后,将橄榄菜和四季豆洗净切成合适的大小。
  接下来,将猪肉末用一些盐、生抽和料酒腌制片刻,增加味道。
  热锅冷油,下入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
  接着,加入橄榄菜和四季豆,继续翻炒均匀。
  可以根据个人口味适量加入适宜的盐、糖和生抽调味。
  最后,炒至橄榄菜和四季豆变软熟即可起锅。
  这道菜色香味美,橄榄菜的咸香与四季豆的鲜嫩相互融合,配上炒熟的猪肉末更加美味可口。