肉末豆腐怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
肉末豆腐是一道美味又简单的家常菜。
  首先,您可以选择新鲜豆腐,将其切成小块备用。
  然后,将肉末放入锅中炒熟至变色,加入调味料如盐、生抽和料酒等,继续翻炒均匀。
  接着,将炒好的肉末均匀铺在豆腐上,用锅盖盖上,用中小火炖煮约10分钟,让豆腐吸收肉末的香味。
  最后,加入葱姜蒜末,撒上少许胡椒粉和香菜叶装饰。
  这样做出来的肉末豆腐,外焦内嫩,口感丰富,香味四溢,绝对能让您食欲大开。