薄饼怎么做又软又好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将面粉过筛入一个大碗中,加入适量盐拌匀。
然后,逐渐加入鸡蛋和牛奶,并进行搅拌,直到获得一个光滑的面糊。
接下来,将一小勺油放入平底锅中,倒入面糊,以小火慢慢烹煎。
当一面呈现金黄色后,即可翻面。
重复此过程,直到面糊用完。
这样,就可以制作出又软又好吃的薄饼了!为增加口感的层次感,可以配上自己喜欢的馅料,如黄油、水果或果酱等。