薄饼怎么做又薄又软电饼铛？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将面粉、鸡蛋、盐放入一个大碗中，然后逐渐加入牛奶和水搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
接下来就是烹饪过程了。
先预热电饼铛，然后将适量的面糊倒入平底锅上，快速摇晃锅体，使面糊均匀分布。
等待数分钟，直到薄饼的边缘变脆并呈金黄色，然后将薄饼翻转，继续烹饪另一侧。
这样做出的薄饼即又薄又软，可以根据个人喜好加入馅料如鸡肉、蔬菜、奶酪等，卷起享用。
记得调整火候和摇晃手法，以保证薄饼的质地达到理想的效果。