紫色的扁豆怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将扁豆用清水浸泡30分钟，然后将其煮沸，直到变得柔软。
之后，将煮熟的扁豆过凉水，并沥干水分。
接下来，将紫色扁豆与切碎的洋葱、酸奶、橄榄油、大蒜、柠檬汁和适量的盐和胡椒粉混合在一起。
尝试一下，如果需要可以调整味道。
最后，将所有的材料搅拌在一起，让它们均匀混合。
这款色彩漂亮的扁豆沙拉可以作为开胃菜或主菜享用，既美味又健康。