茧蛹的做法怎么做才好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
要做出好吃的茧蛹,首先要选择新鲜的茧蛹。
在烹饪前,将茧蛹用清水洗净,然后用开水烫一下,去除腥味。
接下来,可以用料酒、盐、生姜片等调料腌制片刻,增加茧蛹的香味。
将腌制好的茧蛹沥水,然后放入热油锅中炸至金黄酥脆。
最后,可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、花椒粉等调料提升口味。
这样做出来的茧蛹外酥里嫩,口感香脆,非常美味。