尖椒变蛋怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们需要准备好尖椒和鸡蛋。
将尖椒去籽切成细条状，鸡蛋打散备用。
接下来，在锅中加入适量的食用油，烧热后放入尖椒翻炒片刻，待尖椒变软后将鸡蛋倒入锅中。
稍微搅拌均匀后，等待鸡蛋煎熟即可。
最后，根据个人口味，可以适量添加盐、蒜末、酱油等调料进行调味。
这样一道美味的尖椒变蛋就做好啦！这道菜色香味俱全，尖椒的辣味与鸡蛋的嫩滑相互融合，口感丰富，营养丰富，非常适合作为家常菜或者下饭菜。