给宝宝炖牛肉怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
给宝宝炖牛肉可以选择鲜嫩的牛腩,切成块状后用火煮沸,然后捞出清洗干净。
  接着,在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,将牛肉放入锅中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
  然后,将清洗干净的牛肉放入压力锅中,加入适量的盐、料酒和蚝油,再放入葱姜蒜末,撒上少许白胡椒粉,调入适量的生抽和老抽增加口感,最后加入适量的水,至牛肉完全浸没。
  将锅盖盖好,大火煮沸后转中小火炖煮40分钟,待到牛肉变得嫩烂即可。
  最后,捞起牛肉装盘,撒上少许香菜叶,再将煮牛肉的高汤浇在上面,这样做出的炖牛肉又好吃又简单,宝宝肯定会喜欢的。