八宝饭怎么做八宝饭?

编辑:自学文库 时间:2024年09月22日
八宝饭是一道传统的中式甜品,内馅有八种不同的精选干果和豆类,包在糯米饭里,非常美味。
  首先,将糯米浸泡三四个小时。
  然后,准备豆沙、芝麻、糖、红枣、莲子、花生、核桃等八种干果和豆类。
  将豆沙、糖、芝麻搅拌均匀作为内馅,其他材料洗净备用。
  接下来,将浸泡过的糯米蒸熟,待稍凉时,用手揉成团,并分成相等大小的小球。
  将每个小球用手压扁,并将内馅放在中间,包裹好。
  最后,将八宝饭放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。
  蒸熟后的八宝饭香气扑鼻,色香味俱佳,成为一道美味可口的甜品。