红糖年糕怎么做才好吃家常做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
家常做法制作红糖年糕既简单又美味。
  首先,准备好100克红糖、300克年糕片、50克花生粉和20克水。
  将红糖放入碗中,加入水,搅拌均匀至糖溶解为止。
  然后,将年糕片放入蒸锅中,蒸10分钟至软糯。
  取出年糕片放入碗中,将红糖水倒入碗中,轻轻拌匀,使每片年糕都均匀裹上红糖水。
  最后,将花生粉撒在年糕上,稍微拌匀,增添口感。
  这样制作出来的红糖年糕口感软糯,甜度适中,带有红糖的香甜味道,非常好吃。