金丝虾球是中国菜吗还是美国？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
金丝虾球是一道以鲜虾为主料，配以蔬菜和面粉制成的菜肴。
它的制作过程独特，将鲜虾去壳后混合调味料，再用面粉和淀粉制成虾球，最后炸至金黄色，表面有一层金丝状的效果，因此得名金丝虾球。
这道菜在中国菜系中比较常见，可以在各大中餐馆或饭店中找到。
它的口感鲜美，虾肉饱满嫩滑，外酥里嫩，十分受欢迎。
因此，金丝虾球可被认定为中国菜。