布温巴之魂要怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要制作布温巴之魂,首先需要准备一些关键材料,包括鸡肉或牛肉、洋葱、大蒜、姜、香菜、番茄茸、辣椒粉、孜然粉和盐等。
  然后,将鸡肉或牛肉切成小块,洋葱、大蒜和姜切成碎末。
  接下来,在热锅中加入适量的油,然后加入洋葱碎、大蒜末和姜末炒香。
  将肉块放入锅中煸炒至变色,然后加入适量的番茄茸搅拌均匀。
  接着,加入适量的辣椒粉、孜然粉和盐,再加入适量的清水搅拌均匀。
  最后,将锅盖盖上,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让鸡肉或牛肉充分入味。
  最后,撒上香菜末即可食用。
  这样制作出的布温巴之魂既鲜美又辣味十足,是一道经典巴基斯坦菜肴。