爆炒大虾怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，准备一些葱姜蒜和干辣椒等调料。
热锅加入适量的油，放入葱姜蒜和干辣椒炒香，再将大虾放入锅中翻炒，待虾变色后加入适量的盐、生抽和糖调味。
继续翻炒，使虾均匀入味。
最后，加入少量的淀粉水勾芡，使酱汁更浓稠。
翻炒均匀后即可装盘，撒上一些葱花点缀。
这样做出来的爆炒大虾色香味俱佳，虾肉鲜嫩多汁，简单易学，绝对美味。