烫面春饼怎么做好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
将面粉放入碗中,逐渐加入热水搅拌,直到面团变成软硬适中的状态。
稍微揉一揉,然后盖上湿布静置10-15分钟。
之后将面团分割成小块,取一块擀成薄饼状。
平底锅加热,倒入少量食用油,将饼煎至两面金黄。
最后,将喜欢的蔬菜、肉类等填入饼中,卷起即可享用。
可根据个人口味添加酱料或调味料。
制作烫面春饼的关键是面粉的搅拌和面团的揉捏,还有饼的煎炸时间,不可过长或过短。