蚝油生菜怎么做好吃又好看？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择新鲜的生菜，洗净并轻轻拍干水分。
接下来，将生菜切成适合大小的片或者条状，使得菜品具有更好的口感和可视性。
然后，热锅加入适量油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
接着，加入蚝油炒匀，再倒入适量的清水煮沸。
当水煮沸后，将切好的生菜放入锅中，快速翻炒均匀。
最后，根据个人口味加适量盐和味精调味。
这样制作出来的蚝油生菜，色泽鲜艳，清香可口，不仅好吃而且好看。
可以搭配其他菜品一起享用，更能为餐桌增添色彩和营养。