海参怎么做好吃又有营养？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
想要做好吃又有营养的海参，可以选择清蒸的方式，这样既能保留海参的口感，又能最大限度地保留其营养成分。
在清蒸之前，可以先将海参用温水泡软，去除其中的沙砾和杂质，然后用清水冲洗干净。
将处理好的海参放入蒸锅中，加入适量的清水，加入适量的姜片和料酒，蒸15-20分钟即可。
最后，可以根据个人口味加入适量的酱油、蒜末或葱花进行调味。
这样做出来的海参鲜嫩可口，营养丰富，是一道美味健康的海鲜佳肴。