茶叶蛋怎么做才好吃要什么配料呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要让茶叶蛋口感更好，可以使用以下配料：茶叶、酱油、盐、香料（例如五香粉、花椒等）以及其他口味增强剂如陈皮、料酒等。
制作茶叶蛋，首先将鸡蛋煮熟，然后用勺背轻轻敲碎蛋壳。
接下来，将煮好的鸡蛋放入调料中浸泡几个小时。
最后将浸泡后的鸡蛋重新煮一遍，以确保调料充分渗入蛋内。
这样制作出来的茶叶蛋既有茶香又有五香味，口感鲜美，是一款适合作为下午茶零食或者配菜的美味佳肴。