西红柿鸡蛋刀削面怎么做的?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
制作西红柿鸡蛋刀削面的步骤如下:首先准备刀削面条和鸡蛋,西红柿、葱姜蒜等配料。
  将西红柿切成小块,葱姜蒜切末备用。
  接下来将锅烧热,加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
  然后加入西红柿炒至糊状,并加入适量清水煮开。
  接下来加入面条,用锅铲将面条散开,煮至面条变软。
  将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,倒入锅中搅拌均匀,煮至熟透。
  最后根据个人口味加入适量盐、胡椒粉等调味品,撒些葱花即可出锅。
  这样热腾腾的西红柿鸡蛋刀削面就做好了,香喷喷的味道让人食欲大开。