西红柿炖鱼怎么做好吃豆腐汤？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将鲜鱼洗净，在锅中加入适量的水，煮沸后加入鱼片或鱼块，煮至鱼肉变熟。
此时，可以加入一些调料如盐、姜片、料酒等，以增加鱼汤的味道。
接下来，将西红柿切成小块或切成片，加入鱼汤中，继续煮煮约5-10分钟，直到西红柿变软。
同时，可以根据个人口味加入适量的排骨或鸡块增加汤的鲜味。
最后，将豆腐切成小块，加入鱼汤中煮沸，再煮1-2分钟，让豆腐变软。
可以根据个人口味加入一些葱花或香菜叶作为装饰。
这样制作出的豆腐汤将拥有鱼的鲜味和西红柿的酸甜味，是一道营养丰富且美味可口的汤品。