爆炒甘蓝菜怎么做好吃呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的甘蓝菜，将其洗净切片备用。
接着，将锅加热，加入适量的油，待油热后加入蒜末爆炒出香味。
然后，将甘蓝菜放入锅中，快速翻炒，保持菜叶绿色的鲜亮。
调入适量的盐、鸡精等调味料，炒匀。
最后，加入少许清水，并盖上锅盖，焖煮几分钟，使甘蓝菜变得嫩脆可口。
出锅前，撒上一些葱花点缀即可。
这样煮出的爆炒甘蓝菜鲜嫩可口，色香味俱佳，绝对是一道美味的佳肴。