酱黄瓜怎么做好吃4种酱黄瓜的做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 将脱水后的黄瓜丝倒掉多余的水分，再加入适量的白糖、白醋、鸡精和花椒粉，搅拌均匀。
3. 放入适量的香菜碎末，搅拌均匀即可食用。
2. 酱黄瓜做法二：酱黄瓜片 材料：黄瓜、盐、白糖、生抽、醋、蒜末、香菜 做法： 1. 将黄瓜洗净，切成薄片，放入碗中，撒入适量的盐，搅拌均匀，静置片刻，使黄瓜脱水。
2. 将脱水后的黄瓜片倒掉多余的水分，再加入适量的白糖、生抽、醋和蒜末，搅拌均匀。
3. 放入适量的香菜碎末，搅拌均匀即可食用。
3. 酱黄瓜做法三：酱黄瓜块 材料：黄瓜、盐、白糖、白醋、生抽、生姜末、葱花、香菜 做法： 1. 将黄瓜洗净，切成小块，放入碗中，撒入适量的盐，搅拌均匀，静置片刻，使黄瓜脱水。
2. 将脱水后的黄瓜块倒掉多余的水分，再加入适量的白糖、白醋、生抽和生姜末，搅拌均匀。
3. 撒入适量的葱花和香菜碎末，搅拌均匀即可食用。
4. 酱黄瓜做法四：酱黄瓜角 材料：黄瓜、盐、白糖、白醋、豆瓣酱、辣椒粉、蒜末、香菜 做法： 1. 将黄瓜洗净，切成角状，放入碗中，撒入适量的盐，搅拌均匀，静置片刻，使黄瓜脱水。
2. 将脱水后的黄瓜角倒掉多余的水分，再加入适量的白糖、白醋、豆瓣酱和辣椒粉，搅拌均匀。
3. 加入适量的蒜末和香菜碎末，搅拌均匀即可食用。
以上是四种常见的酱黄瓜做法，每种做法口味略有不同，可按照个人喜好选择制作。
这些酱黄瓜做法简单易行，是一道美味爽口的凉菜，适合夏天食用。