蛋挞液怎么做简单做法无奶油？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 预热烤箱到摄氏180度。
3. 取一个容器，把鸡蛋打入其中，轻轻搅拌均匀。
4. 在另一个锅中，倒入牛奶，开小火加热至微温，然后慢慢倒入鸡蛋液中，同时搅拌均匀。
5. 加入砂糖和盐，继续搅拌均匀，直至砂糖完全溶解。
6. 加入香草香精，搅拌均匀。
7. 使用滤网将液体过滤，去除其中的气泡和杂质。
8. 将过滤后的液体倒入蛋挞模具中，填充至8成满。
9. 将蛋挞模具放入烤箱中，烤约20-25分钟，或直至液体凝固成蛋挞即可。
这是一种简单的蛋挞液的制作方法，不含奶油，材料简单易得，可以轻松在家中制作。