蛋挞液怎么做布丁？你可以先热牛奶，加入糖和香草精调味，然后将蛋黄打散加入牛奶中搅拌均匀，最后过筛倒入容器中蒸煮至凝固即可。 布丁的制作过程中，蛋挞液可以用于代替牛奶和蛋黄的组合，以增添独特的蛋挞风味。 实际操作时，可以根据个人喜好和口味需求适量调整糖和香草精的添加量，来达到理想的味道。