宫保肉丁怎么做才好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其次，准备宫保酱料，将酱油、料酒、白砂糖、醋、盐和淀粉搅拌均匀。
在炒锅中加入适量的油，烧热后放入姜蒜爆炒出香味，然后加入肉丁煸炒至变色。
接下来加入洋葱丁和青椒丁继续翻炒，使其变软。
最后加入宫保酱料，翻炒均匀。
出锅前加入花生米和葱花提升口感，翻炒片刻即可。
这样做出的宫保肉丁口感鲜嫩，味道醇厚，带有微微的甜酸辣味道，非常美味。