尖椒干豆腐怎么做好吃又嫩？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其次，将豆腐切成适当大小的块状。
然后，将锅加热，加入适量的食用油，待油温达到热后，将豆腐块放入锅中，用中小火煎至两面金黄。
接下来，切好的尖椒和葱姜蒜一起炒香后，加入适量的盐、生抽和白糖调味，继续翻炒均匀。
最后，将煎好的豆腐块放入锅中，搅拌均匀，最好盖上锅盖焖煮数分钟，使豆腐能完全吸收调料的味道。
这样，尖椒干豆腐就可以做好了，口感嫩滑，辣味浓郁，非常美味。