白族三道茶是哪三道以及制作工艺？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先是“白茶”的制作工艺，它采用嫩芽或芽叶制作，经过摊放、杀青、干燥等步骤制成。
其次是“砖茶”的制作工艺，将采摘下来的茶叶经过杀青、揉捻、发酵等步骤后，再压制成块状，最后进行干燥。
最后是“散茶”的制作工艺，将采摘下来的茶叶经过揉捻、发酵、炒制等步骤后，最后形成条状或扭曲形态，制成散茶。
白族三道茶制作工艺独特，品质独特，具有浓香和清淡的口感，受到广泛的赞誉。