安康鱼怎么做着好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将鱼洗净后，可以用适量的盐和料酒腌制一段时间，以去腥味。
然后，把鱼放入热油中煎至两面金黄。
接下来，可以准备一些适量的调料，如葱姜蒜、豆瓣酱等，根据个人口味添加。
将调料爆炒出香味后，加入适量的清汤，放入烧开的水中煮开。
然后，将煮开的汤倒入煎鱼的锅中，再加入适量的酱油、料酒、白胡椒等，调味品可以根据个人口味适量添加。
最后，可以加入一些蔬菜，如香菜、豆芽等，提高口感和颜色。
炖煮一段时间后，将安康鱼炖熟即可食用。
通过以上步骤，可以做出口感鲜嫩、味道美味的安康鱼。