脆皮炸鸡裹粉是用来增加鸡肉外层的口感和香脆度的。 使用前，可以先将鸡肉均匀涂抹上腌料，如盐、胡椒粉等，增加风味。 然后将脆皮炸鸡裹粉倒在一个浅盘中。 将鸡肉块放入裹粉中，用手轻轻按压使裹粉均匀附着在鸡肉表面。 接下来，可以将裹粉均匀地按压在鸡肉上，然后反复翻转鸡块，直到鸡块完全被裹粉包裹住。 最后，可以用油炸锅将鸡肉小心放入中小火中炸熟至金黄酥脆。