马牙瓜子的营养价值高吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它含有丰富的蛋白质、维生素E、B族维生素、单不饱和脂肪酸、纤维以及矿物质如锰、镁、锌等。
蛋白质是人体构建和修复组织所必需的营养物质，而维生素E则具有很强的抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的伤害。
B族维生素参与能量代谢和神经系统功能调节。
此外，瓜子中的单不饱和脂肪酸有助于维持心脏健康，并且瓜子中的纤维有助于消化和保持肠道健康。
矿物质如锰和镁具有重要的生物学功能，例如参与骨骼和神经系统的正常功能。
总的来说，马牙瓜子是一种有营养的零食选择。