炒鱿鱼须放什么调料？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
常用的调料包括生姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、盐和胡椒粉等。
首先，将鱿鱼切成适当的块状，用盐和料酒腌制片刻。
锅中加入适量植物油，加热至六七成热后，放入蒜末和生姜末炒香。
接着放入鱿鱼，煸炒至变色。
加入适量的辣椒和酱油，调整味道。
最后，加入胡椒粉和盐调味，翻炒均匀后出锅即可。
以上调料的使用会增加鱿鱼的鲜味和香气，使菜品更加美味可口。