蛋炒饭怎么做步骤文字？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 将米饭提前一晚泡水，隔天沥干备用。
3. 热锅倒入适量油，炒熟葱花和洋葱。
4. 加入胡萝卜丁和青豆炒熟。
5. 推至锅边，将鸡蛋打入锅中，搅拌均匀炒熟。
6. 加入事先炒熟的米饭，用铲子将鸡蛋和蔬菜均匀地拌匀。
7. 慢慢加入调味料，根据个人口味均匀调匀。
8. 最后翻炒几分钟，确保饭粒均匀上色，且米饭热透即可出锅。
调整盐的用量，根据自己的口味来判断盐的加放量。
9. 蛋炒饭可以单独食用，也可以搭配牛肉、鸡肉等其它菜肴一同享用。