高粱米饭的热量取决于其重量和做饭方法。 一般来说，每100克的高粱米饭热量约为130千卡。 煮熟的高粱米饭相对较轻，所以热量也会相应减少。 如果加入了油或其他配料，热量会有所增加。 总体而言，高粱米饭是一种相对低热量的主食，适合作为健康饮食的一部分。 当然，热量还会受到个人体质和摄入量的影响，建议根据个人需求合理控制饮食，注意均衡营养的摄取。