墨鱼干花生莲藕排骨汤怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
墨鱼干花生莲藕排骨汤的制作非常简单。
  首先,将墨鱼干、花生、莲藕和排骨分别清洗干净。
  然后,将墨鱼干泡发至软化,花生浸泡至膨胀,莲藕切段,排骨焯水去血水。
   接下来,将一锅清水烧开后加入排骨,煮15分钟去腥。
  然后,加入泡发后的墨鱼干、花生和莲藕段,继续煮煮10分钟以让味道和营养充分融合。
   最后,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,继续煮5分钟即可。
  这道汤既营养丰富又美味可口,墨鱼干它富含蛋白质、矿物质以及虾青素等,能提高免疫力;花生和莲藕富含膳食纤维,有助于消化和预防疾病;排骨则提供丰富的胶原蛋白。
   以上就是墨鱼干花生莲藕排骨汤的制作方法,希望对你有帮助!