腊肉花菜怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要做好吃又简单，首先需要准备好腊肉和新鲜的花菜。
将腊肉切成小块，花菜洗净切成小朵备用。
接下来在锅中加入适量的油，将腊肉块煸炒至出香味，然后加入葱姜蒜炒香。
接着将花菜朵放入锅中，将火调至中小火，炒至花菜变软后加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀。
为了让花菜入味，可以加入少许味精或者鸡精提鲜。
最后，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到花菜变得更加熟软，即可出锅。
这道腊肉花菜非常简单易做，同时融合了腊肉的香味和花菜的鲜嫩口感。
可以作为家常菜或者下饭菜食用，美味又营养。