干海参怎么保存好？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先选购干燥透风的地方存放海参，远离潮湿环境和阳光直射。
将干海参放在密封的容器中，可以加入少量盐巴或者硼砂，以吸湿和防虫。
每隔一段时间，最好翻动一下海参，确保其均匀干燥。
若干海参表面出现白色霉斑时，可以用清水浸泡3-5小时后，用盐水涮洗数次，然后晾干，最后再进行保存。
这样处理后的干海参可长时间保存，保持其优质口感。