红烧安康鱼怎么做比较好吃呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选购新鲜的安康鱼非常重要，新鲜的鱼肉会更加鲜嫩美味。
其次，要做出入味的红烧汁，可以使用酱油、料酒、白糖、姜片等调料进行调味。
同时，可以添加葱段、蒜末、辣椒等增加菜品的风味。
最后，在烧制过程中一定要掌握好火候，先用大火煎至两面金黄，再用小火慢慢烧煮，使鱼肉入味更加入喉。
这样制作的红烧安康鱼肉质鲜嫩，香辣尤佳，非常美味可口。