家常菜有哪些好吃的菜谱不辣？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 酸菜鱼: 选用新鲜的鱼肉和酸菜，烹饪时加入姜蒜等调味料，酸菜的酸味和鱼肉的鲜美相得益彰。
3. 糖醋里脊: 里脊肉切成块状，炸至金黄色后加入糖醋酱翻炒，口感酸甜可口。
4. 家常豆腐炖肉: 将猪肉和豆腐一起炖煮，口感细腻，汤汁浓郁，适合全家人享用。
5. 醋溜土豆丝: 将土豆切成丝，用醋和盐腌制一会儿，然后炒至熟软，口感酸爽，非常开胃。
6. 水煮鱼: 选用鱼肉，搭配各种蔬菜，用清汤煮熟，鱼肉鲜嫩，汤汁清爽。
7. 家常红烧肉: 将猪肉切块，用酱油、糖等炖煮至入味，香气四溢，口感软糯。
8. 宫保鸡丁: 鸡肉切丁，炸至金黄色后炒熟，配以花生米、葱段等，口感酥脆，味道鲜美。
9. 麻婆豆腐: 豆腐切块煮熟，配以辣豆瓣酱和葱姜蒜等调味料，口感细腻，味道鲜美。
10. 清蒸鲈鱼: 鲈鱼用盐和葱姜蒜腌制一会儿，然后放入蒸锅蒸熟，保持鱼肉的鲜嫩口感。
以上是一些不辣的家常菜谱，它们非常适合全家人一起分享和享用。
无论是对辣食不敏感的人还是喜欢清淡口味的人，都能从中找到自己喜爱的菜肴。