鸡蛋嫩豆腐怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备新鲜的鸡蛋和嫩豆腐。
然后,将鸡蛋打散,将豆腐切成小块。
在一个锅中,加入适量的清水,煮沸后加入嫩豆腐块煮5分钟,然后取出备用。
在另一个锅中,加入少量的油,将鸡蛋倒入锅中煎熟。
接下来,将煎好的鸡蛋切成小块。
最后,将鸡蛋块加入到煮好的嫩豆腐中,加入适量的盐和调味品,轻轻搅拌均匀即可。
这道鸡蛋嫩豆腐既简单易做,又美味可口,营养丰富。