鸡蛋嫩豆腐怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做一道好吃又简单的鸡蛋嫩豆腐,你可以按照以下步骤进行。
  首先,准备新鲜的鸡蛋和嫩豆腐。
  然后,将鸡蛋打散,将豆腐切成小块。
  在一个锅中,加入适量的清水,煮沸后加入嫩豆腐块煮5分钟,然后取出备用。
  在另一个锅中,加入少量的油,将鸡蛋倒入锅中煎熟。
  接下来,将煎好的鸡蛋切成小块。
  最后,将鸡蛋块加入到煮好的嫩豆腐中,加入适量的盐和调味品,轻轻搅拌均匀即可。
  这道鸡蛋嫩豆腐既简单易做,又美味可口,营养丰富。