咖喱炒饭怎么做好吃窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择合适的米饭，最好使用前一天煮的冷饭，这样比较干燥，不易粘在一起。
其次，炒锅要足够热，热油之后才放入食材，这样可以保持食材的鲜嫩口感。
然后，按照先煮熟的食材再加入散发香味的食材的顺序进行炒制，保证每种食材煮熟的时间均匀。
此外，炒饭时可以加入适量的咖喱粉，让炒饭味道更浓郁。
最后，用铲子轻轻翻炒，避免米饭粒粘在一起。
这些窍门都能帮助你制作出美味的咖喱炒饭。