过期牛奶可以做成酸奶、奶酪或者用来做面膜等。 将过期牛奶加热到80℃以上杀菌，加入酸奶菌或酵母菌发酵，就可以制作出美味的酸奶或奶酪了。 此外，过期牛奶还可以用来制作面膜，可以加入适量的蜂蜜或麦片，涂抹在脸上，等待15分钟后洗净，可以使皮肤更加滋润并缓解皮肤干燥问题。 这样可以有效地避免牛奶的浪费。