家常焖面怎么做简单又好吃窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将面条先烧开水焯烫一下，捞出备用。
接着热锅加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再加入配菜煸炒均匀。
然后加入适量清水，调入盐、酱油、糖等调料拌匀，煮沸后放入焖面。
焖面过程中可以根据个人口味适量加入鸡蛋或者汤料调节味道。
最后焖至面条软烂入味，即可关火，撒上葱花装饰即可。
这样制作出来的家常焖面面条Q弹可口，汤汁鲜美，配菜丰富，营养丰富，是一道受大家喜爱的家常美食。