家常焖面怎么做简单又好吃的?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
家常焖面的做法简单又好吃,首先准备一小把干面条,用开水煮熟备用。
  然后将锅烧热,加入适量的油,放入洋葱和大蒜爆炒至香。
  接下来加入肉类,可以选择牛肉、猪肉或鸡肉,煸炒至变色并加入调料,如生抽、老抽和盐等。
  继续翻炒均匀后,加入适量的水,再加入蔬菜,如胡萝卜、青菜等,焖煮几分钟让蔬菜变熟。
  最后放入煮熟的面条,煮至面条吸收了汤汁变得有光泽即可出锅。
  可以根据个人口味添加一些调料和配菜,如蘑菇、豆腐等,增加口感和营养价值。
  这样一道简单又好吃的家常焖面就做好了。