鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，鸡蛋相对较小，每个鸡蛋平均含有70卡路里，而鹅蛋则更大，每个鹅蛋平均含有130卡路里。
其次，鸡蛋比鹅蛋含有更多的蛋白质，每个鸡蛋中含约6克蛋白质，而鹅蛋中约含有约9克蛋白质。
另外，鸡蛋中的胆固醇含量较高，而鹅蛋中的胆固醇含量相对较低。
最后，鸡蛋富含维生素B12和维生素D，而鹅蛋中维生素B12和维生素D的含量相对较低。
总体上来说，尽管鸡蛋和鹅蛋都是优质的蛋白质来源，但在热量、蛋白质、胆固醇和维生素含量方面有一些差异。