家常炖黄花鱼怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备好新鲜的黄花鱼,将其清洗干净备用。
接下来,准备一些配料,如葱姜蒜、香菜等。
热锅加入适量的食用油,将葱姜蒜爆香。
然后,将黄花鱼放入锅中,加入适量的盐、生抽和料酒,煸炒均匀。
接着,加入适量的水(可稍微多一些,以便炖出汤汁),盖上锅盖,用小火慢炖大约10-15分钟,直到鱼肉熟透。
最后,撒上香菜点缀,并调整味道。
这样,一道美味的家常炖黄花鱼就做好啦!简单易做,口感鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,又能满足口腹之欲,绝对是一道受欢迎的家常菜。