凉拌紫甘蓝怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们需要将紫甘蓝洗净切成细丝。
同时，可以准备一些调料，如酱油、醋、花椒粉、蒜末，根据个人口味可以适量添加一些糖和盐。
接下来，将准备好的调料倒入碗中，搅拌均匀。
然后，将切好的紫甘蓝放入碗中，用手搅拌均匀，让调料充分渗透入紫甘蓝丝中。
最后，将凉拌紫甘蓝放入冰箱冷藏一段时间，让其入味。
这道凉拌紫甘蓝可以作为开胃菜或配菜食用，口感清脆爽口，十分开胃。
紫甘蓝含有丰富的维生素和纤维，对身体非常有益。