家常带鱼怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备食材：新鲜带鱼、姜蒜切末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油、盐和食用油。
然后，将带鱼清洗干净，切段备用。
接下来，热锅加油，放入姜蒜末炒香。
再将带鱼放入锅中煎至两面金黄。
然后，加入适量的料酒提味。
接着，加入适量的生抽、老抽、盐和白胡椒粉调味。
最后，加入适量的蚝油增加鲜味，翻炒均匀即可。
这样烹饪出来的家常带鱼，鱼肉鲜嫩、入口滑嫩，香气四溢，口感丰富，既简单又美味。