海参的营养有哪些成分？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，海参富含蛋白质，是一种高质量的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，有助于维持身体的正常功能。
其次，海参含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁、锌等。
这些矿物质对于骨骼健康、免疫系统功能和神经系统正常运作都至关重要。
此外，海参还富含多种维生素，如维生素A、B组维生素和维生素D等，这些维生素对于保护眼睛、维持血液循环和促进钙的吸收都具有重要作用。
最后，海参还含有一种特殊的成分叫做海参多糖，具有抗氧化、抗肿瘤和免疫调节的功效。
综上所述，海参的营养成分多种多样，对于人体的健康有着重要的贡献。